ロベール・シリュグは、VosneRomanee les Barreauxに2区画を所有しており一つ目の区画は、CROSPARANTOUXとLESPETITSMONTSに囲まれておりジャン・ルイ・シリュグ(アルノーの父)が所有。その区画から採れるブドウをすべて購入し、このワインをを生産しています。二つ目の区画は、ロベール・シリュグのワインとなるもので、北向きでANNEGROSの畑と近いです。Arnaud&Sophieのワインはテロワールの特徴を表現したいため、人的介入をできるだけ少なくしています。 全房発酵は全体の50%で、葡萄の実だけでなく、梗の熟したタイミングも見極めることが求めらます。熟成もやや短めにしています。彼らが表現したいのは、フィネス、エレガンス、テロワールと果実味なのです。ソフィーとアルノーはワインに求めるスタイルという点で互いに完全に一致しており、ビジョンとフィロソフィーをワインに表現できるように日々努めています。
アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
ロベール・シリュグ後継者と妻(ミシェル・ノエラ家)の造る新生ヴォーヌ・ロマネ
ヴォーヌ・ロマネのブドウはアルノー・シリュグの実家であるドメーヌ ロベール・シリュグから買っています。
ロベール・シリュグは、Vosne Romanee les Barreauxに2区画を所有しており一つ目の区画は、CROS PARANTOUX とLES PETITS MONTSに囲まれておりジャン・ルイ・シリュグ(アルノーの父)が所有。その区画から採れるブドウをすべて購入し、このワインをを生産しています。
二つ目の区画は、ロベール・シリュグのワインとなるもので、北向きでANNE GROSの畑と近いです。Arnaud & Sophieのワインはテロワールの特徴を表現したいため、人的介入をできるだけ少なくしているそうです。
全房発酵は全体の50%なので、葡萄の実だけでなく、梗の熟したタイミングも見極めることが求めらます。熟成もやや短めにしています。彼らが表現したいのは、フィネス、エレガンス、テロワールと果実味なのです。ソフィーとアルノーはワインに求めるスタイルという点で互いに完全に一致しており、ビジョンとフィロソフィーをワインに表現できるように日々努めています。
■2019年10月16日 シュルグ訪問しました!■
村名ヴォーヌ・ロマネ「レ・バロー」は「クロ・パラントゥー」、「リシュブール」等に囲まれる絶好のテロワールを有する。
ロベール・シリュグ後継者と妻(ミシェル・ノエラ家)の造る新生ヴォーヌ・ロマネ。ヴォーヌ・ロマネのぶどうはアルノー・シリュグの実家であるドメーヌロベール・シリュグから買っています。
ロベール・シリュグは、VosneRomanee les Barreauxに2区画を所有しており一つ目の区画は、CROSPARANTOUXとLESPETITSMONTSに囲まれておりジャン・ルイ・シリュグ(アルノーの父)が所有。その区画から採れるブドウをすべて購入し、このワインをを生産しています。二つ目の区画は、ロベール・シリュグのワインとなるもので、北向きでANNEGROSの畑と近いです。Arnaud&Sophieのワインはテロワールの特徴を表現したいため、人的介入をできるだけ少なくしています。
全房発酵は全体の50%で、葡萄の実だけでなく、梗の熟したタイミングも見極めることが求めらます。熟成もやや短めにしています。彼らが表現したいのは、フィネス、エレガンス、テロワールと果実味なのです。ソフィーとアルノーはワインに求めるスタイルという点で互いに完全に一致しており、ビジョンとフィロソフィーをワインに表現できるように日々努めています。
「ヴォーヌ・ロマネ レ・バロー」は、ロベール・シリュグから購入しているLES BARREAUX レ・バローのみの単一区画。しかもしかも!バローの中でもクロ・パラントゥーと、プティ・モンに隣接したバローの中の限定区画のみを使用。これはお買い得な凄いキュヴェ。柔らかくて華やかながら重厚感がある。樹齢50-60年古樹で、水はけが良い急斜面砂質土壌。
■最近のヴィンテージについて■
「自然は厳しくもあるが、寛大でもある!2023年は2017年をより良く、より深遠にしたようなヴィンテージかもしれない。2022年もビッグ・ヴィンテージだ。少なくとも2021年に比べれば!」by. アルノー(Arnaud Sirugue)
■Burgundy Report (2023年12月)■
2016 年の最初のヴィンテージは、単にヴォーヌ・ロマネと表示された。- それ以来、ラベルにリュー・ディ名の"Les Barreaux"を加えている。樹齢50-60年の古樹で、急斜面の砂質土壌。水はけが良いので、ブドウの木には良い根が必要」。瓶内熟成約10日目のものを試飲。- ジャイエ(Jayer)の古いクロ・パラントゥ(Cros Parantoux)とシリュグ(Sirugue)のプティ=モン(Petits-Monts)の話にも触れたが、収穫したブドウはすべて家族所有の畑から買っている。「私たちにとって、ここは特別な標高のテロワールです。ヴォーヌの特別な区画です。」よりワイドでクッションのあるノーズ。かすかに花の香りもする。クリーンでクール、幅広いスタイル。噛み締められるようなフィニッシュ、そして美しく仕上がっている。ヴォーヌ・ロマネの中でも、これは偉大なヴィラージュのワインだ。
ARNAUD & SOPHIE SIRUGUE-NOELLAT VOSNE ROMANEE LES BARREAUX
アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ ヴォーヌ・ロマネ レ・バロー
生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ
原産地呼称:AOC. VOSNE ROMANEE
ぶどう品種:ピノ・ノワール 100%
アルコール度数:13.5%
味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ