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商品説明
【特長】
◆可変圧力おどり炊き
最上位機種に搭載の可変圧力機構を採用。
お米をおどらせて芯まで加熱することで、もちもち感のある銀シャリに炊き上げます。
◆旨み熟成浸水
旨み成分であるアミノ酸は、45℃~55℃で生成されるので
前炊き時にこの温度に保つことで、甘みと旨みをバランスよく引き出します。
◆ダイヤモンド竈かまど釜&全面発熱5段IH
側面や底面だけではなく、ふたにもIHを搭載。
全面から大火力で釜を包み込むように加熱。
発熱性と蓄熱性に優れた釜で、かまど炊きのような美味しさを再現します。
◆銀シャリ2種類炊き分け
「ふつう」に加え、「もちもち」を選べます。
沸騰した後、圧力をかける時間を長めにして高温加熱。
程よい粘りと弾力のあるごはんを炊き上げます。
【仕様】
●外形寸法(約):幅29.4×奥行37.7×高さ26.9cm(ふた開時53.8cm)
●炊飯容量1升炊き
●炊飯方式圧力IH方式
●質量(約):7.4kg
付属品
しゃもじ、しゃもじホルダー、計量カップ
※参考価格【楽天市場36,972円】
商品情報
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